Nichts stört den Tagesablauf – oder das Selbstvertrauen – mehr als ein plötzlicher Durchfallanfall. Ob durch eine Lebensmittelvergiftung, einen Magen-Darm-Infekt, Nebenwirkungen von Antibiotika oder Stress: Ihr Körper signalisiert Ihnen, dass etwas nicht stimmt, und Sie wollen sofort Linderung. Die gute Nachricht ist, dass die meisten Fälle von akutem Durchfall innerhalb von 1–3 Tagen von selbst abklingen. Die richtigen natürlichen Mittel können diesen Zeitraum erheblich verkürzen und gleichzeitig dafür sorgen, dass Sie sich wohlfühlen und hydriert bleiben.
Doch hier liegt der kritische Punkt, den die meisten Menschen übersehen: Die größte Gefahr beim Durchfall ist nicht der Durchfall selbst, sondern die Dehydrierung. Jeder wässrige Stuhlgang entzieht dem Körper Wasser und essentielle Elektrolyte. Wenn Sie diese nicht ersetzen, kann sich der Zustand schnell von unangenehm zu medizinisch ernsthaft verschlimmern. Daher priorisieren die in diesem Leitfaden vorgestellten Maßnahmen zuerst die Hydration, zweitens die Symptomlinderung und drittens die Regeneration des Darms.
Dieser schrittweise Protokollplan basiert auf klinischen Erkenntnissen, den Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation (WHO) und bewährten Praktiken der Gastroenterologie, um Ihnen einen umfassenden Aktionsplan an die Hand zu geben. Egal, ob Sie mit einem einständigen Magen-Darm-Infekt zu tun haben oder chronischen IBS-bedingten Durchfall managen – diese Mittel unterstützen die natürlichen Heilungsprozesse Ihres Körpers, statt ihnen entgegenzuwirken.
Für einen umfassenden Überblick über die Verdauungsgesundheit lesen Sie unseren kompletten Leitfaden zur Darmgesundheit. Bei verwandten Verdauungsproblemen können auch unsere Ratgeber zur Verstopfungslinderung und zu Verdauungsenzymen hilfreich sein.
Was müssen Sie vor der natürlichen Behandlung von Durchfall wissen?
Bevor Sie zu einem Mittel greifen, müssen Sie verstehen, welche Art von Durchfall vorliegt und ob eine häusliche Behandlung sicher ist. Die meisten akuten Durchfälle (die weniger als 14 Tage dauern), die durch Virusinfektionen, Lebensmittelvergiftungen oder Ernährungstrigger ausgelöst werden, klingen sicher mit den in diesem Leitfaden vorgestellten natürlichen Ansätzen ab. Chronischer Durchfall (der länger als 4 Wochen anhält) erfordert eine medizinische Evaluation.
Welche verschiedenen Arten von Durchfall gibt es?
Das Verständnis der Art hilft Ihnen, die richtigen Mittel zu wählen:
- Akuter Durchfall (1–14 Tage): Meist viral oder lebensmittelbedingt. Am häufigsten und am ansprechendsten auf natürliche Behandlungen.
- Persistenter Durchfall (14–28 Tage): Kann auf eine Infektion, Nahrungsmittelunverträglichkeit oder eine Medikamentenreaktion hinweisen. Suchen Sie einen Arzt auf, wenn Sie sich der 2-Wochen-Marke nähern.
- Chronischer Durchfall (4+ Wochen): Weist oft auf Reizdarm (IBS), entzündliche Darmerkrankungen (IBD), Zöliakie, SIBO oder andere Zustände hin, die eine Diagnose erfordern.
🚨 Wann sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen?
Suchen Sie sofort medizinische Hilfe auf, wenn eines der folgenden Warnzeichen auftritt:
- Blut oder Eiter im Stuhl oder schwarzer, teeriger Stuhl
- Fieber über 39°C (102°F)
- Starke Bauchschmerzen (nicht nur Krämpfe)
- Anzeichen einer Dehydrierung: Schwindel, dunkler Urin, kein Wasserlassen seit 8+ Stunden, trockener Mund
- Durchfall, der länger als 3 Tage anhält, ohne Besserung
- Kürzlicher Antibiotikagebrauch (mögliche C. difficile-Infektion)
- Kürzliche Reise in Entwicklungsländer
- Durchfall bei Säuglingen, älteren Menschen oder immungeschwächten Personen
- Starke Schwäche oder Unfähigkeit, Flüssigkeiten bei sich zu behalten
Erwarteter Zeitverlauf: Viraler Durchfall klickt typischerweise innerhalb von 2–3 Tagen ab. Eine Lebensmittelvergiftung klingt innerhalb von 1–3 Tagen ab. Durch antibiotikaassoziierter Durchfall variiert, verbessert sich jedoch oft innerhalb einer Woche nach Abschluss der Antibiotikatherapie bei unterstützender Einnahme von Probiotika.
Schritt 1: Wie verhindern Sie eine Dehydrierung während eines Durchfalls?
Die Rehydrierung ist der wichtigste Schritt – kritischer als das Stoppen des Durchfalls selbst. Jeder wässrige Stuhlgang entzieht dem Körper Wasser, Natrium, Kalium und Chlorid. Die WHO schätzt, dass Dehydrierung durch Durchfallerkrankungen weltweit zu erheblicher Morbidität führt, und eine angemessene orale Rehydrierung kann die überwiegende Mehrheit der Komplikationen verhindern.
Beginnen Sie sofort – warten Sie nicht, bis Sie Durst verspüren.
Hausgemachte orale Rehydrierungslösung (ORS)
- 1 Liter sauberes Wasser
- 6 Teelöffel Zucker
- ½ Teelöffel Salz
- Optional: Ein Spritzer Zitrone für den Geschmack und Kalium
Trinken Sie den Tag über häufig kleine Schlucke. Schlürfen Sie keine großen Mengen auf einmal – dies kann weiteres Erbrechen oder Durchfall auslösen.
Die besten Flüssigkeiten bei Durchfall
- Wasser – lauwarm, ungekühlt
- Kokoswasser – natürliche Elektrolyte (Kalium, Natrium, Magnesium)
- Knochenbrühe – Elektrolyte plus darmheilende Aminosäuren (Glycin, Glutamin)
- Klare Brühen – Hühner- oder Gemüsebrühe
- Verdünnter Fruchtsaft (die Hälfte Saft, die Hälfte Wasser)
- Kräutertees – Ingwer, Kamille, Pfefferminze (siehe Schritte 4–5)
Zu vermeidende Flüssigkeiten
- Kaffee und koffeinhaltige Getränke (stimulieren die Darmmotilität)
- Alkohol (dehydrierend, reizt die Darmschleimhaut)
- Unverdünnter Fruchtsaft (hoher Zuckergehalt zieht mehr Wasser in den Darm)
- Kohlensäurehaltige Getränke (Blähungen und Völlegefühl)
- Milch (Laktose ist während eines Durchfalls schwerer zu verdauen)
Wie viel Sie trinken sollten: Zielen Sie auf mindestens 1 Tasse (240 ml) Flüssigkeit nach jedem wässrigen Stuhlgang ab, zuzüglich Ihrer normalen täglichen Aufnahme. Erwachsene sollten während eines Durchfallanfalls auf insgesamt 2–3 Liter pro Tag kommen.
Schritt 2: Wie nutzen Sie die BRAT-Diät, um Durchfall schnell zu stoppen?
Die BRAT-Diät (Bananas, Rice, Applesauce, Toast – auf Deutsch: Bananen, Reis, Apfelmus, Toast) wird seit Jahrzehnten empfohlen, da diese Lebensmittel mild, ballaststoffarm und bindend wirken. Während moderne Gastroenterologen darauf hinweisen, dass sie für eine längere Anwendung zu restriktiv ist, bleibt sie eine effektive Kurzzeitstrategie für die ersten 24–48 Stunden eines akuten Durchfalls.
Warum diese Lebensmittel wirken
- Bananen: Reich an Pektin (löslicher Ballaststoff, der überschüssiges Wasser absorbiert) und Kalium (ersetzt verlorene Elektrolyte). Reife Bananen sind am leichtesten zu verdauen.
- Weißer Reis: Bindend, leicht verdaulich, liefert Kalorien, ohne den Darm zu reizen. Kochen Sie ihn, bis er sehr weich ist.
- Apfelmus: Der Pektininhalt hilft, den Stuhl zu festigen. Wählen Sie ungesüßte Varianten.
- Toast: Einfacher weißer Toast liefert leicht verdauliche Kohlenhydrate. Vermeiden Sie Butter oder Aufstriche.
Erweiterte milde Lebensmittel (nach 24 Stunden hinzufügen)
- Gekochte Kartoffeln (ohne Schale, ohne Butter)
- Einfacher Haferflockenbrei (mit Wasser gekocht, nicht mit Milch)
- Salzstangen
- Einfaches Hähnchenbrustfilet (gekocht oder gebacken)
- Gekochte Karotten (Pektin, sanfte Ballaststoffe)
- Eier (gerührt oder gekocht)
- Klare Suppen
Während des Durchfalls strikt zu vermeidende Lebensmittel
- Milchprodukte (außer Joghurt mit lebenden Kulturen für manche Menschen)
- Fettige, gebratene oder frittierte Lebensmittel
- Scharfe Speisen
- Rohes Gemüse und ballaststoffreiche Lebensmittel
- Bohnen und Hülsenfrüchte (gasproduzierend)
- Künstliche Süßstoffe (Sorbit, Xylit – osmotische abführende Wirkung)
- Zitrusfrüchte (sauer, können reizen)
- Nüsse und Samen
Dauer: Halten Sie sich maximal 24–48 Stunden strikt an die BRAT-Diät, führen Sie dann schrittweise milde Lebensmittel wieder ein. Kehren Sie innerhalb von 3–5 Tagen, sobald sich der Stuhl normalisiert, zu Ihrer normalen Ernährung zurück.
Schritt 3: Welche Probiotika stoppen Durchfall am schnellsten?
Probiotika sind die natürlichste Behandlung für Durchfall mit der stärksten wissenschaftlichen Evidenz. Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse ergab, dass Saccharomyces boulardii – eine nützliche Hefe – sowohl die Häufigkeit als auch die Dauer des akuten Durchfalls signifikant reduzierte und die durchschnittliche Dauer von 4,8 Tagen auf 3,6 Tage verkürzte. Eine Metaanalyse von 10 randomisierten kontrollierten Studien (RCTs) aus dem Jahr 2026 bestätigte, dass S. boulardii CNCM I-745 auch pro-inflammatorische Zytokine (TNF-α und IL-8) während Durchfall Episoden signifikant reduziert.
Die besten Probiotika-Stämme bei Durchfall
Stufe 1 (Stärkste Evidenz):
- Saccharomyces boulardii – Die beste Gesamtwahl für alle Arten von Durchfall. Einzigartiger Vorteil: Es handelt sich um eine Hefe, daher werden sie nicht durch Antibiotika abgetötet. Kann während einer Antibiotikatherapie eingenommen werden.
Dosis: 250–500 mg (5–10 Milliarden KBE), 2–3x täglich.
- Lactobacillus rhamnosus GG – Starke Evidenz für viralen und antibiotikaassoziierten Durchfall, insbesondere bei Kindern. Dosis: 10–20 Milliarden KBE täglich.
Stufe 2 (Gute Evidenz):
- Lactobacillus casei – Überlebt die Magensäure gut, wirksam bei infektiösem Durchfall. Dosis: 5–10 Milliarden KBE täglich.
- Bifidobacterium lactis – Unterstützt die Immunantwort während Darminfektionen. Dosis: 5–10 Milliarden KBE täglich.
Wann Sie Probiotika starten sollten
- Antibiotikaassoziierter Durchfall: Starten Sie S. boulardii am selben Tag wie die Antibiotika (mit einem Abstand von 2 Stunden). Setzen Sie die Einnahme für 2 Wochen nach Abschluss der Antibiotikatherapie fort.
- Magen-Darm-Grippe / Lebensmittelvergiftung: Beginnen Sie so bald wie möglich mit den Symptomen.
- Reisedurchfall: Am besten präventiv eingesetzt – starten Sie 5 Tage vor der Reise und setzen Sie sie während der gesamten Reise fort.
- IBS-D (chronisch): Nehmen Sie täglich als Teil des langfristigen Managements ein. Bifidobacterium infantis 35624 hat die stärkste Evidenz für IBS.
Probiotika-Lebensmittel während des Durchfalls
Nach den ersten 24 Stunden kann einfacher Joghurt mit lebenden aktiven Kulturen vorteilhaft sein – der Fermentationsprozess spaltet Laktose vor, was ihn verträglicher macht als Milch. Fermentierte Lebensmittel wie Miso-Suppe (warm, beruhigend, probiotisch) sind während der Genesung hervorragend geeignet.
Schritt 4: Wie beruhigen Kräutertees und natürliche Verbindungen den Durchfall?
Kräutermedizin bietet während eines Durchfalls doppelte Vorteile: Sie liefert Flüssigkeit für die Hydration und bioaktive Verbindungen, die Entzündungen, Krämpfe und Darmkrämpfe reduzieren. Diese sind am besten in Kombination mit Hydration und Probiotika zu verwenden, nicht als alleinige Behandlung.
Ingwertee
Die Gingerole und Shogaole im Ingwer hemmen die Prostaglandin-Synthese, reduzieren Darmentzündungen und beruhigen Übelkeit – was ihn einzigartig wirksam für Durchfall mit Übelkeit macht (häufig bei Magen-Darm-Infekten und Lebensmittelvergiftungen).
- Zubereitung: 2,5 cm frischen Ingwer in Scheiben schneiden, 10 Minuten in heißem Wasser ziehen lassen
- Dosis: 2–3 Tassen täglich
- Bonus: Fördert eine gesunde Darmmotilität, ohne zu überstimulieren
Kamillentee
Kamille wirkt sowohl entzündungshemmend als auch krampflösend, reduziert Darmkrämpfe und beruhigt das Nervensystem – besonders wertvoll bei stressbedingtem Durchfall.
- Zubereitung: 1 Teebeutel oder 1 Esslöffel getrocknete Blüten 5–10 Minuten ziehen lassen
- Dosis: 3–4 Tassen täglich
- Bonus: Fördert den Schlaf während der Genesung
Pfefferminztee
Das Menthol in der Pfefferminze entspannt die glatte Darmmuskulatur, reduziert Krämpfe und den Stuhldrang. Klinische Evidenz unterstützt Pfefferminze bei IBS-D-Symptomen.
- Zubereitung: 1 Teebeutel 5 Minuten ziehen lassen
- Dosis: 2–3 Tassen täglich
- Vorsicht: Vermeiden Sie ihn, wenn Sie an GERD (Sodbrennen) leiden – Pfefferminze entspannt den unteren Ösophagussphinkter
Hausgemachte Anti-Durchfall-Tee-Mischung
Kombinieren Sie Kamille + Pfefferminze + frischen Ingwer im gleichen Verhältnis. 10 Minuten ziehen lassen. Trinken Sie 3–4 Tassen täglich für synergistische entzündungshemmende, krampflösende und verdauungsfördernde Vorteile.
Flohsamenschalen
Paradoxerweise hilft dieser Ballaststoffstoff sowohl bei Verstopfung als auch bei Durchfall. Bei Durchfall absorbiert Flohsamenschalen überschüssiges Wasser im Dickdarm, was dem wässrigen Stuhl Volumen und Festigkeit verleiht.
- Dosis: 1 Teelöffel in 240 ml Wasser gemischt, 2–3 mal täglich
- Wichtig: Sofort nach dem Mischen trinken – Flohsamenschalen gelieren schnell
- Langsam steigern: Beginnen Sie mit ½ Teelöffel und erhöhen Sie die Dosis, je nach Verträglichkeit
Schritt 5: Welche Nahrungsergänzungsmittel beschleunigen die Genesung von Durchfall?
Neben Probiotika haben mehrere Nahrungsergänzungsmittel klinische Evidenz dafür, die Dauer des Durchfalls zu verkürzen und die Darmregeneration zu unterstützen.
Zink (von der WHO empfohlen)
Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt die Zinksupplementierung zur Durchfallbehandlung, insbesondere bei Kindern. Zink unterstützt die Regeneration der Darmzellen, verstärkt die Immunantwort und reduziert sowohl die Schwere als auch die Dauer von Durchfall Episoden.
- Erwachsenendosis: 20 mg täglich für 10–14 Tage
- Kinderdosis: 10 mg täglich für 10–14 Tage
- Beste Form: Zinkpicolinat oder Zinkgluconat
- Einnahmezeitpunkt: Mit Essen einnehmen, um Übelkeit zu vermeiden
Aktivkohle (bei Lebensmittelvergiftung)
Aktivkohle bindet Toxine im Darm, was sie speziell bei durch Lebensmittelvergiftung verursachtem Durchfall nützlich macht. Sie wirkt am besten, wenn sie früh eingenommen wird – innerhalb der ersten Stunden nach Beginn der Symptome.
- Dosis: 500–1.000 mg, 2–3 mal täglich
- Dauer: Nur 1–2 Tage (nicht für die Langzeitanwendung)
- Kritische Regel: Mit einem Abstand von 2 Stunden zu ALLEN Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen – Aktivkohle bindet alles
- Hinweis: Färbt den Stuhl schwarz (normal und harmlos)
L-Glutamin (Reparatur der Darmschleimhaut)
L-Glutamin ist die primäre Energiequelle für Darmzellen (Enterozyten) und unterstützt die Reparatur der Darmschleimhaut, die während Durchfall Episoden geschädigt wurde. Es ist während der Genesungsphase am wertvollsten.
- Dosis: 5 g (1 Teelöffel), 2–3 mal täglich
- Einnahmezeitpunkt: Auf nüchternen Magen oder in Knochenbrühe gemischt
- Dauer: Für 2–4 Wochen nach Abklingen des Durchfalls fortsetzen, um die volle Darmregeneration zu gewährleisten
Apfelessig
Apfelessig (ACV) hat antimikrobielle Eigenschaften und enthält Pektin, das helfen kann, den Stuhl zu festigen. Die Evidenz ist primär anekdotisch, aber viele Menschen berichten von einem Nutzen.
- Dosis: 1–2 Esslöffel in 240 ml Wasser verdünnt, 2–3 mal täglich
- Vorsicht: Immer verdünnen – unverdünnter Apfelessig kann den Zahnschmelz schädigen und die Kehle reizen
- Vermeiden: Wenn Sie Magengeschwüre oder schweren Sodbrennen haben
Welche Fehler werden bei der natürlichen Behandlung von Durchfall am häufigsten gemacht?
Das Vermeiden dieser häufigen Fehler kann den Unterschied zwischen einer schnellen Genesung und einer verlängerten Erkrankung ausmachen. Die meisten Fehler stammen von gut gemeinten, aber fehlgeleiteten Instinkten.
- Fehler 1: Zu frühe Einnahme von Anti-Durchfall-Medikamenten. Rezeptfreie Anti-Durchfall-Mittel (Loperamid) können für die Bequemlichkeit hilfreich sein, aber bei Lebensmittelvergiftung oder bakteriellen Infektionen nutzt der Körper den Durchfall, um Krankheitserreger auszuscheiden. Das Stoppen dieses Prozesses zu früh kann die Infektion verlängern. Lassen Sie die ersten 24 Stunden ihren Lauf, es sei denn, ein Arzt rät anders.
- Fehler 2: Trinken von zu viel reinem Wasser ohne Elektrolyte. Wasser allein ersetzt nicht das Natrium und Kalium, das Sie verlieren. Dies kann zu Elektrolytungleichgewichten führen. Schließen Sie immer Elektrolytquellen ein – ORS, Kokoswasser oder Knochenbrühe.
- Fehler 3: Zu viel zu früh essen. Ihr Darm braucht Ruhe. Große Mahlzeiten, ballaststoffreiche Lebensmittel oder Milchprodukte zu früh zu essen, überlasten ein heilendes Verdauungssystem. Beginnen Sie mit der BRAT-Diät und erweitern Sie diese schrittweise.
- Fehler 4: Auslassen von Probiotika während der Antibiotikatherapie. Viele Menschen wissen nicht, dass S. boulardii sicher während einer Antibiotikabehandlung eingenommen werden kann (da es sich um eine Hefe und kein Bakterium handelt). Eine proaktive Einnahme von Probiotika kann antibiotikaassoziierten Durchfall vollständig verhindern.
- Fehler 5: Ignorieren persistierender Symptome. Wenn der Durchfall nach 3 Tagen nicht besser geworden ist oder immer wieder auftritt, sollten Sie nicht weiter selbst behandeln. Suchen Sie einen Arzt auf – Sie könnten eine zugrunde liegende Erkrankung wie Zöliakie, SIBO oder eine parasitäre Infektion haben, die eine spezifische Behandlung erfordert.
- Fehler 6: Konsumieren von „klaren Flüssigkeiten“, die Zucker enthalten. Sportgetränke, Limonaden und unverdünnter Fruchtsaft enthalten viel zu viel Zucker, der eine osmotische Wirkung hat, die den Durchfall tatsächlich verschlimmert, indem er mehr Wasser in den Darm zieht.
Ist es sicher, Durchfall zu Hause zu behandeln? Wann sollten Sie aufhören?
Die meisten akuten Durchfälle sind sicher zu Hause mit den in diesem Leitfaden vorgestellten natürlichen Mitteln zu behandeln und klingen innerhalb von 1–3 Tagen ab. Bestimmte Situationen erfordern jedoch eine professionelle medizinische Evaluation – und das frühzeitige Erkennen dieser ist entscheidend.
Brechen Sie die häusliche Behandlung ab und suchen Sie einen Arzt auf, wenn:
- Der Durchfall länger als 3 Tage anhält, ohne dass eine Besserung eintritt
- Sie trotz Flüssigkeitsaufnahme Anzeichen einer Dehydrierung entwickeln (Schwindel, schneller Herzschlag, Verwirrung)
- Fieber auftritt oder sich verschlimmert
- Blut im Stuhl erscheint
- Die Bauchschmerzen stark werden oder sich lokalisieren
- Sie mehr als 12 Stunden lang keine Flüssigkeiten bei sich behalten können
- Die Symptome trotz Befolgung des Protokolls verschlimmern
Besondere Bevölkerungsgruppen, die früher medizinische Hilfe benötigen:
- Säuglinge und kleine Kinder: Dehydrieren schneller als Erwachsene. Suchen Sie medizinische Hilfe auf, wenn der Durchfall länger als 24 Stunden anhält.
- Ältere Erwachsene: Höheres Risiko für Dehydrierungskomplikationen. Niedrigere Schwelle für die Inanspruchnahme medizinischer Hilfe.
- Schwangere Frauen: Dehydrierung kann die Schwangerschaft beeinträchtigen. Konsultieren Sie Ihren Gynäkologen.
- Immungeschwächte Personen: Können Infektionen nicht so effektiv bekämpfen. Suchen Sie früh einen Arzt auf.
- Personen, die Medikamente einnehmen: Einige Medikamente interagieren mit natürlichen Mitteln (Aktivkohle mit fast allem, Ingwer mit Blutverdünnern).
Bezüglich chronischem Durchfall (4+ Wochen): Wenn Sie anhaltend wässrigen Stuhl haben, werden die akuten Mittel dieses Leitfadens vorübergehende Linderung bieten, aber die Ursache nicht beheben. Chronischer Durchfall deutet oft auf IBS-D, entzündliche Darmerkrankungen, Zöliakie, Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder andere Zustände hin. Forden Sie eine Stuhlanalyse, Blutuntersuchungen und möglicherweise eine Endoskopie über Ihren Gesundheitsdienstleister an.
Was sollten Sie tun, wenn Durchfall ausbricht?
Dieser kompakte Aktionsplan gibt Ihnen das vollständige Protokoll auf einen Blick. Beginnen Sie sofort mit Phase 1, sobald die Symptome auftreten, und gehen Sie zu jeder Phase über, wenn Sie sich verbessern.
Phase 1 — Sofortmaßnahme (erste 6 Stunden):
- Beginnen Sie, ORS oder Kokoswasser zu schlürfen – kleine Mengen alle 15 Minuten
- Nehmen Sie Saccharomyces boulardii (250–500 mg) – erste Dosis sofort
- Vermeiden Sie alle festen Lebensmittel für 2–4 Stunden, wenn Übelkeit vorliegt
- Bereiten Sie Ingwertee zu und schlürfen Sie ihn warm
- Wenn eine Lebensmittelvergiftung vermutet wird, nehmen Sie Aktivkohle (500 mg) ein
Phase 2 — Stabilisierung (Stunden 6–24):
- Setzen Sie die häufige Flüssigkeitsaufnahme fort (1 Tasse nach jedem wässrigen Stuhlgang)
- Beginnen Sie mit der BRAT-Diät – kleine Portionen, langsam essen
- Nehmen Sie die zweite Probiotika-Dosis ein (S. boulardii 250–500 mg)
- Starten Sie die Zinksupplementierung (20 mg mit Essen)
- Trinken Sie Kamillen- oder Pfefferminztee zwischen den Mahlzeiten
- Ruhen Sie sich aus – vermeiden Sie anstrengende Aktivitäten
Phase 3 — Genesung (Tage 2–5):
- Erweitern Sie die Ernährung um gekochtes Hähnchen, gedämpftes Gemüse und einfachen Haferflockenbrei
- Setzen Sie Probiotika für mindestens 2 Wochen fort
- Setzen Sie Zink für insgesamt 10–14 Tage fort
- Beginnen Sie mit L-Glutamin (5 g täglich) zur Reparatur der Darmschleimhaut
- Führen Sie normale Lebensmittel schrittweise wieder ein – ein neues Lebensmittel pro Mahlzeit
- Überwachen Sie während der Wiedereinführung auf auslösende Lebensmittel
Phase 4 — Prävention (laufend):
- Halten Sie die tägliche Probiotika-Einnahme für 4–6 Wochen nach der Episode aufrecht
- Üben Sie gründliche Händehygiene
- Wenn reisebedingt, nehmen Sie S. boulardii prä
