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Health Secrets

वैनिला चिया पुडिंग

एक ऐसा पुडिंग जिसे पहले से बनाकर रखा जा सकता है, जिसमें चिया के बीज एक क्रीमी और प्रोटीन से भरपूर व्यंजन में बदल जाते हैं।

चिया के बीज सोखने पर फूल जाते हैं और सेट हो जाते हैं, जिससे दूध और वैनिला का एक सरल मिश्रण एक मोटा, टैपियोका जैसा पुडिंग बन जाता है। यह प्राकृतिक रूप से फाइबर और पौधों से प्राप्त ओमेगा-3 से भरपूर होता है, और यह रात भर ठंडे में सेट हो जाता है।

तैयारी
5 min
Rest
4 hr
कुल समय
4 hr 5 min
आसान
2 cups

सामग्री

पुडिंग

  • 0.25 कप चिया बीज
  • 1 कप पसंद का दूध
  • 1 चम्मच वैनिना अर्क
  • 1 चम्मच मेपल सिरोप , स्वादानुसार

निर्देश

विधि

  1. 1

    चाय के बीज, दूध, वेनिला और मैपल सिरप को एक साथ व्हिस्क करें, फिर पाँच मिनट प्रतीक्षा करें और किसी भी चूक को तोड़ने के लिए फिर से व्हिस्क करें।

  2. 2

    कम से कम चार घंटे या रात भर के लिए मोटा और सेट होने तक कवर करके रेफ्रिजरेटर में रखें।

    240:00
  3. 3

    परोसने से पहले फल या मूंगफली के साथ ऊपर से सजाएं।

Notes

If the pudding is thicker than you like, loosen it with a little extra milk before serving.

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