लेमन गार्लिक बेक्ड सैल्मन
लेमन, लहसुन और जड़ी-बूटियों के साथ रोस्ट किया गया ओमेगा-3 से भरपूर सैल्मन फिले, 20 मिनट से भी कम समय में तैयार।
एक साप्ताहिक संध्या का भोजन जो खास महसूस हो: सैल्मन फिलेट को लहसुन और जैतून के तेल से लगाया जाता है, नींबू के रस से स्वाद को और चटकाया जाता है, और बारीक तक पकाया जाता है। सैल्मन ओमेगा-3 वसा का सबसे बेहतरीन स्रोत है, जो हृदय और मस्तिष्क स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
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सामग्री
सैल्मन
- 4 सैल्मन के फिलेट , प्रति लगभग 6 औंस
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 3 लहसुन के लौंग , बारीक कसा हुआ
- 1 नींबू , काटे हुए
- 0.5 चम्मच नमक
- 2 चम्मच ताजा सुगंधित धनिया , chopped
Equipment
निर्देश
विधि
- 1
अपने ओवन को 400°F (200°C) पर गर्म करें और एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से लगाएं।
- 22 जैतून का तेल लहसुन के लौंग3 सैल्मन के फिलेट पर नींबू के स्लाइस रखें और फोर्क से आसानी से छूटने लगे तक बेक करें।
अनुपात
- 3
ऊपर ताजी धनिया छिड़कें और अतिरिक्त नींबू के साथ परोसें।
15:00 - 4
Scatter fresh dill over the top and serve with extra lemon.
Notes
The salmon is done when the thickest part reaches 125–130°F and turns opaque.
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