Skip to content
Health Secrets

Limonlu ve Sarımsaklı Fırın Somon

Limon, sarımsak ve otlarla 20 dakikadan kısa sürede fırınlanmış, omega-3 açısından zengin somon fileto.

Özel hissettiren bir hafta içi akşam yemeği: Somon filetoları sarımsak ve zeytinyağı ile fırçalanır, limon ile canlandırılır ve hafifçe dağılana kadar fırınlanır. Somon, kalp ve beyin sağlığını destekleyen omega-3 yağlarının en iyi kaynaklarından biridir.

Prep
10 min
Cook
15 min
Total
25 min
easy
4 fillets
Satış Ortaklığı Açıklaması: This recipe contains affiliate links. If you purchase through these links, we may earn a small commission at no extra cost to you. We only recommend products we trust.

Ingredients

Somon

  • 4 somon fileto , her biri yaklaşık 170 g
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 sarımsak dişleri , ince kıyılmış
  • 1 limon , dilimlenmiş
  • 0.5 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı taze dereotu , doğranmış

Instructions

Yöntem

  1. 1

    Fırını 400°F (200°C) dereceye ısıtın ve bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.

  2. 2
    2 yemek kaşığı zeytinyağı3 sarımsak dişleri

    Somonun suyunu kurulayın, tepsiye yerleştirin ve ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştırılmış zeytinyağı ile fırçalayın.

  3. 3

    Filetoların üzerine limon dilimleri yerleştirin ve somon bir çatal yardımıyla kolayca dağılana kadar pişirin.

    15:00
  4. 4

    Üzerine taze dereotu serpin ve ekstra limon ile servis yapın.

Notes

The salmon is done when the thickest part reaches 125–130°F and turns opaque.

Your private notes

Private to this device — never uploaded or shared.