골든 허커 라테
강황, 생강, 후추를 넣은 따뜻하고 항염증 효과가 있는 스파이시 밀크 음료입니다.
이 골든 라테는 강황과 생강을 따뜻한 우유에 천천히 끓여 만든 진정제 역할을 하는 카페인 없는 음료입니다. 후추 한 꼬집은 강황의 커큐민이 체내에 흡수되도록 도와주며, 약간의 꿀은 흙내음이 나는 향신기의 맛을 부드럽게 감싸줍니다.
재료
라떼
- 1 컵 원하는 우유
- 1 작은술 다진 강황
- 0.5 작은술 다진 생강
- 1 약간 검은 후추
- 1 작은술 꿀 , 기호에 따라
조리법
방법
- 1
우유를 작은 팬에 넣고 중불에서 끓기 직전까지 데웁니다.
- 2
강황, 생강, 후추를 넣고 2분간 은은하게 끓입니다.
팁: 후추가 강황의 흡수를 돕습니다.2:00 - 3
불에서 내려 기호에 따라 꿀을 넣고 머그잔에 따릅니다.