Skip to content
Health Secrets

سلمون مخبوز بالليمون والثوم

فيليه سلمون غني بأوميغا 3 يُخبز مع الليمون والثوم والأعشاب في أقل من 20 دقيقة.

عشاء أسبوعي مميز: تُدهن شرائح السلمون بالثوم وزيت الزيتون، ويُضاف إليها الليمون لإضافة نكهة منعشة، ثم تُخبز حتى تنسل بسهولة. يُعد السلمون من أفضل المصادر الغنية بدهون أوميغا 3، التي تدعم صحة القلب والدماغ.

التحضير
10 min
الطهي
15 min
الإجمالي
25 min
سهل
4 fillets
الإفصاح عن الشركات التابعة: This recipe contains affiliate links. If you purchase through these links, we may earn a small commission at no extra cost to you. We only recommend products we trust.

المكونات

سلمون

  • 4 شرائح سمك السلمون , حوالي 6 أونصات لكل قطعة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 فصوص ثوم , مهروسة
  • 1 ليمون , مقطع
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة كبيرة شبت طازج , مقطع

تعليمات

طريقة التحضير

  1. 1

    سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية)، وصفي صينية خبز بورق الزبدة.

  2. 2
    2 معلقة طعام زيت زيتون3 فصوص ثوم

    تبلّي شرائح السالمون جيداً وضعيها على الصينية، ثم ادهنيها بخلطة زيت الزيتون والثوم المهروس والملح.

  3. 3

    وزعي شرائح الليمون فوق شرائح السالمون، واخبزيها حتى تنسل بسهولة شوكة.

    15:00
  4. 4

    وزعي الشبت الطازج فوقها وقدميها مع شرائح الليمون الإضافية.

Notes

The salmon is done when the thickest part reaches 125–130°F and turns opaque.

Your private notes

Private to this device — never uploaded or shared.