Pieczony łosoś z cytryną i czosnkiem
Filety z łososia bogate w omega-3, pieczone z cytryną, czosnkiem i ziołami w mniej niż 20 minut.
Kolacja w tygodniu, która wydaje się wyjątkowa: filety z łososia są smarowane czosnkiem i oliwą z oliwek, wzbogacone cytryną i pieczone, aż staną się idealnie płatkowate. Łosoś jest jednym z najlepszych źródeł tłuszczów omega-3, które wspierają zdrowie serca i mózgu.
Składniki
Łosoś
- 4 filety z łososia , około 170 g każdy
- 2 łyżka oliwa z oliwek
- 3 ząbki czosnku , posiekane
- 1 cytryna , pokrojona w plastry
- 0.5 łyżeczka sól
- 2 łyżka świeży koper , posiekany
Equipment
Instrukcje
Metoda
- 1
Nagrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
- 22 łyżka stołowa oliwa z oliwek3 ząbki czosnku
Osusz łososia ręcznikiem papierowym, połóż go na blasze i posmaruj oliwą z oliwek wymieszaną z posiekanym czosnkiem i solą.
- 3
Połóż plastry cytryny na filety i piecz, aż łosoś będzie łatwo rozpadał się pod naciskiem widelca.
15:00 - 4
Posyp wierzch świeżym koperkiem i podawaj z dodatkową cytryną.
Notes
The salmon is done when the thickest part reaches 125–130°F and turns opaque.
Your private notes
Private to this device — never uploaded or shared.