Skip to content
Health Secrets

Gouden Kurkumalatte

E warme, ontstekingsremmende specerijenmelk gemaakt met kurkuma, gember en zwarte peper.

Deze gouden latte laat zachtjes kurkuma en gember in warme melk sudderen voor een kalmerend, cafeïnevrij drankje. Een snufje zwarte peper helpt je lichaam om de curcumine in kurkuma op te nemen, terwijl een beetje honing de aardachtige smaak van de specerijen verzacht.

Bereiding
5 min
Kooktijd
5 min
Totaal
10 min
gemakkelijk
1 mug

Ingrediënten

Melk

  • 1 kopje keuze melk
  • 1 theelepel gemalen kurkuma
  • 0.5 theelepel gemalen gember
  • 1 snufje zwarte peper
  • 1 theelepel honing , naar smaak

Bereidingswijze

Methode

  1. 1

    Verwarm de melk in een kleine steelpan op middelhoog vuur tot hij stoomt, maar niet kookt.

  2. 2

    Voeg de kurkuma, gember en zwarte peper toe en laat het zachtjes twee minuten trekken.

    Tip: Zwarte peper zorgt ervoor dat je lichaam kurkuma veel beter kan opnemen.
    2:00
  3. 3

    Haal van het vuur, roer de honing naar smaak erdoorheen en schenk in een mok.

Gerelateerde recepten

detox

Groene Detox Smoothie

Een frisse, hydraterende mix van bladgroenten, komkommer, groene appel en gember.

easy 5m
supplements

Vanilla Chia Pudding

Een van tevoren te bereiden pudding waarbij chiazaadjes verdikken tot een romige, eiwitrijze traktatie.

easy 4h 5m
longevity

Lemon Garlic Baked Salmon

Omega-3-rijke zalmfilets gebakken met citroen, knoflook en kruiden in minder dan 20 minuten.

easy 25m
gut health

Bessen ontbijtmeel

Een ontbijtgerecht zonder koken, vezelrijk en 's avonds snel klaargemaakt, dat 's ochtends koud wordt gegeten.

easy 8h 10m