#Elimination Diet

Intolerancias alimentarias frente a alergias alimentarias: Guía completa

Las intolerancias alimentarias y las alergias alimentarias se confunden con frecuencia, pero involucran mecanismos biológicos fundamentalmente diferentes: una activa el sistema inmunitario y la otra no. Esta guía completa explica cómo distinguirlas, identifica las intolerancias más comunes y le guía a través de un protocolo de dieta de eliminación probado para localizar sus alimentos desencadenantes.