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数百年来，蒲公英根和叶一直被用于支持肝脏排毒和肾脏功能。现代研究证实，蒲公英的活性化合物——包括蒲公英赛醇、 chicoric acid（菊苣酸）和菊粉——能促进胆汁流动，保护肝细胞，并作为一种保钾的天然利尿剂发挥作用。
益生元食物为肠道中的有益菌提供能量，帮助产生短链脂肪酸，从而增强免疫系统、减少炎症并改善消化。本指南介绍了最佳的富含益生元的食物、纤维类型以及如何安全地将它们融入你的饮食中。
