#Bone Broth
4 लेख tagged with "#Bone Broth"
पचनसंस्थेच्या आरोग्यासाठी बोन ब्रोथ (Bone Broth): फायदे आणि बनवण्याची पद्धत
बोन ब्रोथ हे प्राण्यांच्या हाडांपासून आणि संयोजी ऊतींपासून (connective tissue) मंद आचेवर उकळून बनवलेले पोषक तत्वांनी समृद्ध द्रव आहे, जे कोलाजन, जिलेटिन, ग्लूटामाइन आणि ग्लाइसिनने समृद्ध असते — हे असे अमिनो ॲसिड्स आहेत जे आतड्यांच्या अस्तरांना बळकट करतात, आतड्यांची जळजळ कमी करतात आणि पचन प्रक्रियेच्या उपचारांना मदत करतात. या मार्गदर्शकात विज्ञान, संपूर्ण रेसिपी आणि खरेदी करण्यासाठी सर्वोत्तम उत्पादने यांचा समावेश आहे.
मायक्रोबायोमला बदलणारे आतंंदाची स्थिती सुधारणारे ३० आहार
आपला आतय (Gut) केवळ अन्न पचवण्यापुरता मर्यादित नसून, तो रोगप्रतिकारक शक्ती, मूड आणि सूज नियंत्रित करणाऱ्या अबर्बिक सूक्ष्जीवांचा (trillions of microorganisms) घर आहे. सहा शक्तिशाली श्रेणींमध्ये विभागलेले हे ३० शास्त्रोक्तपणे सिद्ध झालेले आरोग्यदायी आहाराचे पदार्थ काहीच आठवड्यांत तुमच्या मायक्रोबायोमच्या विविधतेत मोजता येण्याजोगा बदल आणू शकतात आणि सूजन निर्देशांक कमी करू शकतात.
रोगशक्तीसाठी हाय बोन ब्रॉथ: कॉलजन आणि इम्यून सपोर्ट
अस्थि मसूर हा एक काळातून पुरातन उपचारक आहार आहे, जो ग्लाइसिन, ग्लुटामिन आणि प्रोलीन सारख्या कॉलाजन-आधारित अमाइनोॲसिड्सने समृद्ध आहे, जे आंतड्याच्या आवरणाचे बळकटीकरण करून, सूज कमी करून आणि रोगप्रतिकारक पेशींना ऊर्जा पुरवून प्रत्यक्षपणे रोगप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देतात. घरी रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारा अस्थि मसूर कसा बनवायचा आणि सर्वोत्तम दुकानात उपलब्ध पर्याय कसे निवहायचे हे शिका.
पचनसंस्था सुधारण्यासाठी खास रेसिपीज: २० मायक्रोबायोम-फ्रेंडली आहार (Gut-Friendly Meals)
तुमच्या आतड्यांच्या आरोग्यासाठी (Microbiome health) अत्यंत उपयुक्त अशा २० वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध केलेल्या रेसिपीज आता तुमच्यासाठी! यामध्ये बोन ब्रोथ (Bone broth), आंबवलेल्या भाज्या (Fermented vegetables), प्रीबायोटिक आहार आणि दाहशामक (Anti-inflammatory) रात्रीचे जेवण यांचा समावेश आहे. या खास रेसिपीज तुमच्या आतड्यांच्या अस्तराची (Intestinal lining) दुरुस्ती करण्यास, शरीरातील फायदेशीर बॅक्टेरियाची वाढ करण्यास आणि दीर्घकालीन सूज किंवा दाह (Chronic inflammation) कमी करून पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास मदत करतात.