Lemon Garlic Baked Salmon
നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, 허ബ്സ് എന്നിവ ചേർത്ത് 20 മിനിറ്റിൽ താഴെ സമയം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒമേഗ-3 സമ്പന്നമായ സാൽമൺ ഫിലേറ്റ്സ്.
പ്രത്യേകതയുള്ള ഒരു ವാരന്ത്യ रात्रिഭക്ഷണം: സാൽമൺ ഫിലേറ്റുകളിൽ വെളുത്തുള്ളിയും ഒലിവ് ഓയിലും പുരട്ടി, നാരങ്ങയുടെ രുചിയേകിയ ശേഷം മൃദുവായി വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്ന ഒമേഗ-3 ഫാറ്റുകളുടെ മികച്ച സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ് സാൽമൺ.
ചേരുവകൾ
സാൽമൺ
- 4 സാൽമൺ ഫിലേറ്റ്സ് , ഏകദേശം 6 ഔൺസ് വീതം
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 3 വെളുいുള്ളം കുരുക്കൾ , അരിഞ്ഞത്
- 1 നാരങ്ങ , കഷ്ണങ്ങളായി അരിഞ്ഞത്
- 0.5 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഫ്രഷ് ഡِل , അരിഞ്ഞത്
Equipment
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
രീതി
- 1
ഓവൻ 400°F (200°C) ലേക്ക് ചൂടാക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ പാർച്ച്മെന്റ് പേപ്പർ വിരിക്കുക.
- 22 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ3 വെളുത്തുള്ളി കഷണങ്ങൾ
സാൽമൺ মাছ തുടച്ച് ഉണക്കുക, അത് ഷീറ്റിൽ വെച്ച്, അരിഞ്ഞുള്ള വെളുത്തുള്ളിയും ഉപ്പും ചേർത്ത ഒലിവ് ഓയിൽ പുരട്ടുക.
- 3
ഫിലേറ്റുകൾക്ക് മുകളിൽ লেimon സ്ലൈസുകൾ വെച്ച്, ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഉടയുന്നതുവരെ ബേക്ക് ചെയ്യുക.
15:00 - 4
മുകളിൽ ഫ്രഷ് ഡِل (dill) വിതറുക, കൂടുതൽ লেമൺ സ്ലൈസുകൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുക.
Notes
The salmon is done when the thickest part reaches 125–130°F and turns opaque.
Your private notes
Private to this device — never uploaded or shared.