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La inflamación crónica es causada por la dieta (azúcar refinada, aceites de semillas, alimentos procesados), el estrés crónico, el mal sueño, la disbiosis intestinal, el estilo de vida sedentario, las toxinas ambientales, el exceso de grasa visceral, el tabaquismo y el consumo excesivo de alcohol. A diferencia de la inflamación aguda que sana las lesiones, la inflamación crónica impulsa silenciosamente las enfermedades cardíacas, la diabetes, el cáncer y las afecciones autoinmunes.
