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सप्लीमेंट की सुरक्षा का मामला ज़्यादातर लोगों के अंदाज़े से कहीं ज़्यादा जटिल है। FDA के द्वारा दुकानों पर बेचे जाने वाले डाइटरी सप्लीमेंट को बिकने से पहले अनुमोदित करने की शर्त नहीं है, जिसके कारण ब्रांड्स के बीच गुणवत्ता में नाटकीय रूप से अंतर आता है। साथ ही, कुछ सप्लीमेंट दवाओं के साथ खतरनाक तरीके से इंटरैक्ट कर सकते हैं या ज़्यादा खुराक में लेने पर विषाक्तता (टॉक्सिसिटी) का कारण बन सकते हैं। यह विस्तृत मार्गदर्शिका आपको बताती है कि सप्लीमेंट का सुरक्षित रूप से सेवन करने के बारे में विज्ञान वास्तव में क्या कहता है।
