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शेर की मांगरूशर (लियोन्स मेन मशरूम) हेरिशियम एरिनैसियस वह एकमात्र प्राकृतिक भोजन है जिसने वैज्ञानिक रूप से मस्तिष्क में न्यूरोट्रॉफिक फैक्टर (NGF) के उत्पादन को प्रोत्साहित करने की पुष्टि की है। नैदानिक शोधों से पता चलता है कि हल्के संज्ञानात्मक क्षय (mild cognitive impairment) से ग्रस्त वयस्कों में दैनिक 3 ग्राम सेवन करने से 16 सप्ताह में संज्ञानात्मक कार्यक्षमता में 25% की सुधार हुई, साथ ही 4 सप्ताह के भीतर चिंता और अवसाद के लक्षणों में 30% की कमी आई।
