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दशकों से दूधबूढ़ी (Dandelion) की जड़ों और पत्तियों का यकृत की सफाई और गुर्दे के कार्यों को सुधारने के लिए उपयोग किया जाता रहा है। आधुनिक शोधों से यह पुष्टि होती है कि दूधबूढ़ी के सक्रिय तत्व — जैसे टैरैक्सैस्टेरोल, साइकोरिक अम्ल और इन्युलिन — पित्त के प्रवाह को बढ़ावा देते हैं, यकृत की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक (diuretic) के रूप में कार्य करते हैं जो पोटैशियम को सुरक्षित रखता है।
