#Elimination Diet
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Régime AIP (Protocole Auto-immun) : Guide complet et plan de repas
Le régime du Protocole Auto-immun (AIP) est le régime d'élimination le plus étayé par des preuves scientifiques pour les affections auto-immunes, avec des essais cliniques montrant une réduction significative des symptômes dans la thyroïdite de Hashimoto, la MICI et d'autres maladies auto-immunes. Ce guide couvre la liste complète des aliments, les phases d'élimination et de réintroduction, un plan de repas type, et la science expliquant pourquoi l'AIP fonctionne.
Intolérances alimentaires vs Allergies alimentaires : Guide complet
Les intolérances alimentaires et les allergies alimentaires sont souvent confondues, mais elles impliquent des mécanismes biologiques fondamentalement différents : l'une déclenche le système immunitaire, l'autre non. Ce guide complet explique comment les distinguer, identifie les intolérances les plus courantes et vous accompagne à travers un protocole de régime d'élimination éprouvé pour identifier vos aliments déclencheurs.