Đau họng là một tình trạng gần như ai cũng từng trải qua và cảm thấy khó chịu. Cảm giác ngứa, rát cổ họng mỗi khi bạn nuốt — bạn biết rõ cảm giác đó. Có thể nó âm thầm xuất hiện qua đêm, hoặc bạn thức dậy và thấy nó ập đến ngay lập tức. Dù nguyên nhân là gì, điều bạn muốn là sự giảm đau nhanh chóng.
Tin tốt là một số biện pháp khắc phục tự nhiên hiệu quả nhất cho đau họng có thể đã có sẵn trong nhà bếp của bạn. Một đánh giá hệ thống năm 2020 đăng trên BMJ Evidence-Based Medicine cho thấy mật ong vượt trội hơn so với phương pháp chăm sóc thông thường đối với các triệu chứng đường hô hấp trên — đặc biệt là giảm mức độ nghiêm trọng và tần suất ho [16]. Việc súc miệng bằng nước muối đã được chứng minh làm giảm 36% tỷ lệ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên trong một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng [2]. Và các viên ngậm kẽm, khi được sử dụng trong vòng 24 giờ đầu tiên xuất hiện triệu chứng, có thể rút ngắn thời gian cảm lạnh ở người lớn xuống khoảng 33% [3].
Hầu hết các trường hợp đau họng — khoảng 80–90% — do nhiễm virus gây ra như cảm lạnh thông thường, cúm hoặc COVID-19. Chúng thường tự khỏi trong vòng 3–7 ngày. Phần còn lại 10–20% là do vi khuẩn (phổ biến nhất là viêm họng do liên cầu khuẩn), và những trường hợp này thực sự cần dùng kháng sinh. Việc phân biệt rõ ràng giữa hai nguyên nhân này là rất quan trọng, và chúng ta sẽ cùng tìm hiểu điều đó.
Nếu bạn đang gặp phải tình trạng ho dai dẳng kèm theo đau họng, hãy tham khảo hướng dẫn về các biện pháp khắc phục tự nhiên. Để tìm hiểu các chiến lược hỗ trợ miễn dịch, hãy khám phá hướng dẫn toàn diện về hệ miễn dịch. Và nếu bạn nghĩ rằng đau họng của mình có thể liên quan đến quy trình thải độc, hướng dẫn thải độc và thanh lọc của chúng tôi sẽ đề cập đến khía cạnh này.
Bạn Cần Biết Gì Trước Khi Điều Trị Đau Họng Bằng Biện Pháp Tự Nhiên?
Trước khi chọn bất kỳ biện pháp khắc phục nào, việc hiểu rõ tình trạng bạn đang gặp phải sẽ rất hữu ích. Hầu hết các trường hợp đau họng do nhiễm virus và sẽ tự khỏi trong vòng 3–7 ngày với sự chăm sóc hỗ trợ. Các biện pháp tự nhiên phát huy hiệu quả tốt nhất đối với đau họng do virus, giúp giảm triệu chứng trong khi hệ miễn dịch của bạn làm việc hết công suất.
Viêm họng (pharyngitis) — thuật ngữ y khoa chỉ đau họng — là tình trạng viêm của thanh quản, mô nằm ở phía sau cổ họng. Các triệu chứng thường bao gồm đau, ngứa, khó nuốt, và đôi khi là sưng hạch hoặc sốt nhẹ. Người lớn trung bình trải qua 2–3 lần đau họng mỗi năm, với tỷ lệ mắc cao nhất vào mùa thu và mùa đông.
Điều kiện tiên quyết quan trọng là loại trừ viêm họng do liên cầu khuẩn. Nếu bạn có cơn đau dữ dội khởi phát đột ngột, sốt trên 101°F, các đốm trắng trên amidan, hạch bạch huyết sưng và đáng chú ý là không có ho hoặc sổ mũi — đó là những dấu hiệu điển hình của viêm họng do liên cầu khuẩn. Viêm họng do liên cầu khuẩn cần được xét nghiệm nhanh và dùng kháng sinh để ngăn ngừa các biến chứng như sốt thấp khớp. Các biện pháp tự nhiên có thể hỗ trợ điều trị kháng sinh cho viêm họng do liên cầu khuẩn, nhưng không thể thay thế nó.
Đối với đau họng do virus, các biện pháp trong hướng dẫn này có cơ sở nghiên cứu vững chắc. Tiến trình hồi phục khá rõ ràng: hầu hết mọi người cảm thấy dễ chịu trong vòng vài giờ sau khi bắt đầu điều trị, và các triệu chứng thường biến mất trong vòng một tuần. Hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu — mật ong, muối, trà thảo mộc — và bắt đầu thôi.
Bước 1: Sử Dụng Mật Ong Để Làm Dịu Đau Họng Như Thế Nào?
Mật ong là một trong những biện pháp khắc phục đau họng tự nhiên hiệu quả nhất. Một đánh giá hệ thống gồm 14 nghiên cứu cho thấy mật ong cải thiện đáng kể điểm số triệu chứng tổng hợp cho các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên, làm giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của ho so với phương pháp chăm sóc thông thường [1]. Độ đặc của mật ong tạo lớp phủ bảo vệ mô cổ họng bị kích ứng, trong khi các đặc tính kháng khuẩn giúp chống lại nhiễm trùng.
Hãy dùng 1–2 muỗng cà phê mật ong nguyên chất, hoặc khuấy vào nước ấm (không phải nước sôi) hoặc trà thảo mộc. Bạn có thể lặp lại việc này mỗi vài giờ nếu cần — nhiều người thấy nó đặc biệt hữu ích trước khi đi ngủ, vì mật ong giúp giảm ho về đêm và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Mật ong Manuka, đạt chỉ số UMF 10+ trở lên, đã chứng minh hoạt tính kháng khuẩn mạnh hơn mật ong thông thường, mặc dù mật ong thô thông thường cũng rất hiệu quả.
Đối với trẻ em từ 1–5 tuổi, hãy dùng nửa muỗng cà phê. Trẻ em từ 6–11 tuổi có thể dùng một muỗng cà phê.
Tuyệt đối không cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi dùng mật ong do nguy cơ ngộ độc botulism ở trẻ sơ sinh.
Mật ong kết hợp rất tốt với các biện pháp khác. Loại trà gừng-mật ong-chanh kinh điển kết hợp đặc tính làm dịu niêm mạc và kháng khuẩn của mật ong với lợi ích chống viêm của gừng và tác dụng làm se cùng vitamin C của chanh. Hãy hãm 1–2 inch gừng tươi nạo trong nước nóng trong 10 phút, sau đó thêm một muỗng canh mật ong và nước cốt của nửa quả chanh.
Bước 2: Súc Miệng Bằng Nước Muối Để Giảm Đau Họng Như Thế Nào?
Súc miệng bằng nước muối có lẽ là biện pháp khắc phục đau họng đơn giản và rẻ tiền nhất. Một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng của Nhật Bản trên 387 tình nguyện viên khỏe mạnh cho thấy việc súc miệng bằng nước thường xuyên làm giảm 36% tỷ lệ mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên so với nhóm chứng [2]. Hiệu ứng thẩm thấu của nước muối hút dịch thừa ra khỏi mô bị viêm, giúp giảm sưng và đau.
Hãy hòa tan 1/2 muỗng cà phê muối không chứa i-ốt vào 8 ounce nước ấm. Ngửa đầu nhẹ lên, ngậm một ngụm nước, súc miệng trong 30 giây và nhổ ra. Lặp lại 2–3 lần mỗi lần súc. Bạn có thể súc miệng 2–3 lần mỗi ngày tối thiểu, hoặc mỗi giờ nếu cơn đau nghiêm trọng — không có giới hạn trên thực tế vì nó hoàn toàn an toàn.
Nước muối cũng giúp làm lỏng đờm, làm sạch cổ họng nhẹ nhàng khỏi các chất kích ứng và dị nguyên, đồng thời có hoạt tính kháng khuẩn nhẹ. Trẻ em từ 6 tuổi trở lên thường có thể súc miệng an toàn, mặc dù trẻ nhỏ hơn không thể tránh nuốt nước thì nên tránh biện pháp này.
Bước 3: Các Thảo Dược Làm Dịu Niêm Mạc Như Rễ Cây Marshmallow Và Cây Samuel (Slippery Elm) Phủ Lên Cổ Họng Như Thế Nào?
Các thảo dược làm dịu niêm mạc (demulcent) hoạt động thông qua cơ chế vật lý thuần túy — chúng chứa mucilage, một chất dạng gel đặc sệt thực sự phủ lên cổ họng và tạo ra một hàng rào bảo vệ trên mô bị kích ứng. Một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng về trà Throat Coat (chứa rễ cam thảo, vỏ cây slippery elm và rễ cây marshmallow) cho thấy nó hiệu quả hơn đáng kể so với giả dược trong việc giảm đau họng [7]. Rễ cây marshmallow (Althaea officinalis) cũng đã chứng minh các tác dụng chống viêm và chống oxy hóa trong các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm [8].
Đối với trà rễ cây marshmallow, hãy hãm 1–2 muỗng cà phê rễ khô trong 8 ounce nước nóng trong 10–15 phút. Uống 2–3 tách mỗi ngày. Việc ngâm lạnh thực sự chiết xuất được nhiều mucilage hơn — hãy ngâm rễ trong nước lạnh trong vài giờ để đạt hiệu quả phủ tối đa.
Cây samuel (slippery elm, Ulmus rubra) hoạt động tương tự. Các viên ngậm là dạng thực tế nhất vì chúng tan chậm và phủ trực tiếp lên cổ họng. Bạn cũng có thể trộn bột slippery elm với mật ong để tạo thành một loại bột nhão làm dịu. USDA ghi nhận rằng nghiên cứu lâm sàng hỗ trợ slippery elm như một phương pháp điều trị an toàn và hiệu quả cho đau họng [9].
Cả hai loại thảo dược đều được dung nạp tốt và an toàn cho cả trẻ em và người lớn. Một lưu ý: các chất làm dịu niêm mạc có thể làm chậm hấp thu các loại thuốc khác, vì vậy hãy uống chúng cách xa các loại thuốc khác 1–2 giờ.
Bước 4: Viên Ngậm Kẽm Rút Ngắn Thời Gian Đau Họng Do Cảm Lạnh Như Thế Nào?
Viên ngậm kẽm đặc biệt hiệu quả đối với đau họng do virus vì chúng cung cấp kẽm trực tiếp đến mô cổ họng nơi các virus đường hô hấp nhân lên. Một phân tích tổng hợp gồm bảy thử nghiệm cho thấy viên ngậm kẽm làm giảm trung bình 33% thời gian mắc cảm lạnh, trong đó viên ngậm kẽm acetate cho thấy mức giảm 40% và viên ngậm kẽm gluconate là 28% [3]. Một phân tích riêng biệt cho thấy viên ngậm kẽm acetate liều cao cụ thể làm giảm 18% thời gian đau họng và các triệu chứng liên quan đến họng một cách đáng kể [4].
Chìa khóa nằm ở việc bắt đầu sớm — trong vòng 24 giờ đầu tiên xuất hiện triệu chứng. Hãy ngậm một viên (13–23 mg kẽm) mỗi 2–3 giờ khi còn thức, không vượt quá 100 mg kẽm mỗi ngày. Hãy để mỗi viên ngậm tan chậm trong miệng thay vì nhai nó.
Các tác dụng phụ phổ biến bao gồm vị kim loại trong miệng và buồn nôn nhẹ. Hạn chế sử dụng tối đa 2 tuần, vì việc sử dụng kẽm liều cao kéo dài có thể làm cạn kiệt lượng đồng trong cơ thể. Một đánh giá của Cochrane năm 2024 xác nhận rằng kẽm có thể làm giảm thời gian cảm lạnh khoảng hai ngày, mặc dù chất lượng bằng chứng khác nhau giữa các nghiên cứu [5]. Tránh hoàn toàn việc sử dụng xịt mũi chứa kẽm — chúng đã được liên kết với tình trạng mất khứu giác vĩnh viễn.
Bước 5: Trà Sage Và Rễ Cam Thảo Chống Nhiễm Trùng Đau Họng Như Thế Nào?
Trà sage (Salvia officinalis) và rễ cam thảo (Glycyrrhiza glabra) mang lại khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ cho việc điều trị đau họng. Một nghiên cứu thử nghiệm 13 loại trà thảo dược chống lại Streptococcus pyogenes (vi khuẩn gây viêm họng do liên cầu khuẩn) cho thấy rễ cam thảo có nồng độ ức chế tối thiểu thấp nhất, với tác dụng diệt khuẩn mạnh [11]. Một thử nghiệm ngẫu nhiên mù đôi cho thấy xịt echinacea/sage hiệu quả tương đương với xịt chlorhexidine/lidocaine trong việc điều trị viêm họng cấp tính [12].
Đối với trà sage, hãy hãm 1–2 muỗng cà phê lá sage khô trong 8 ounce nước nóng trong 10 phút. Uống hoặc dùng để súc miệng 2–3 lần mỗi ngày. Axit rosmarinic trong sage mang lại tác dụng chống viêm và làm se, giúp giảm sưng cổ họng.
Trà rễ cam thảo mang lại ba tác động kép: nó phủ lên cổ họng (làm dịu niêm mạc), giảm viêm, và hợp chất glycyrrhizin của nó đã chứng minh hoạt tính kháng virus chống lại nhiều loại virus đường hô hấp [13]. Hãy hãm 1–2 muỗng cà phê rễ khô trong 10 phút, uống 2–3 tách mỗi ngày.
Rễ cam thảo chứa glycyrrhizin có thể làm tăng huyết áp và gây giữ nước. Hạn chế sử dụng trong 1–2 tuần, tránh sử dụng trong thai kỳ và chọn loại DGL (deglycyrrhizinated licorice) cho việc sử dụng dài hạn. Người bị huyết áp cao, bệnh tim hoặc bệnh thận nên tránh sử dụng rễ cam thảo thông thường.
Bước 6: Các Chiến Lược Hỗ Trợ Như Máy Tạo Độ Ẩm Và Nghỉ Giọng Giúp Hồi Phục Nhanh Hơn Như Thế Nào?
Bên cạnh các biện pháp điều trị tích cực, một số chiến lược hỗ trợ tạo ra sự khác biệt đáng kể trong quá trình hồi phục đau họng. Các chất lỏng ấm — trà thảo mộc, nước dùng, nước ấm pha mật ong — làm dịu mô cổ họng, duy trì độ ẩm và giúp làm lỏng đờm. Hãy nhắm đến 8–10 tách chất lỏng mỗi ngày, tránh caffeine và rượu, vì chúng gây mất nước.
Máy tạo độ ẩm phun sương mát trong phòng ngủ ngăn không khí khô làm kích ứng cổ họng thêm, đặc biệt là vào mùa đông khi hệ thống sưởi hút ẩm từ không khí trong nhà. Duy trì độ ẩm ở mức 30–50%, vệ sinh thiết bị hàng ngày để ngăn ngừa nấm mốc và sử dụng nước cất.
Nghỉ ngơi cho giọng nói thường bị đánh giá thấp nhưng lại rất quan trọng. Nói chuyện gây căng thẳng cho dây thanh quản và mô cổ họng bị viêm. Nghịch lý thay, thì thầm thực sự gây hại cho cổ họng hơn là nói nhỏ. Hãy hạn chế nói chuyện càng nhiều càng tốt và tuyệt đối tránh hét lên hoặc hát.
Cuối cùng, hãy tránh các chất kích thích: khói thuốc lá (bao gồm cả khói thuốc thụ động), nước hoa nồng, hơi từ các sản phẩm tẩy rửa và không khí lạnh khô. Nếu bạn phải ra ngoài trong thời tiết lạnh, hãy đeo khăn quàng loosely (mỏng nhẹ) qua miệng và mũi để làm ấm và tạo độ ẩm cho không khí bạn hít vào.
Những Sai Lầm Phổ Biến Nhất Khi Điều Trị Đau Họng Bằng Biện Pháp Tự Nhiên Là Gì?
Sai lầm lớn nhất mà mọi người mắc phải với các biện pháp khắc phục đau họng tự nhiên là nhầm lẫn viêm họng do liên cầu khuẩn với một nhiễm trùng virus đơn giản. Nếu bạn có cơn đau dữ dội khởi phát đột ngột, sốt cao, các đốm trắng trên amidan và không có ho — hãy đi xét nghiệm viêm họng do liên cầu khuẩn. Các biện pháp tự nhiên đơn thuần sẽ không ngăn ngừa được các biến chứng của viêm họng do liên cầu khuẩn như sốt thấp khớp.
Những sai lầm phổ biến khác bao gồm bắt đầu dùng viên ngậm kẽm quá muộn (chúng hiệu quả nhất trong 24 giờ đầu tiên), sử dụng mật ong với nước quá nóng (làm phá hủy một số hợp chất có lợi — hãy để trà nguội bớt một chút trước), và súc miệng quá nhiều với dung dịch nước muối quá đặc (hãy tuân thủ 1/2 muỗng cà phê cho mỗi 8 ounce).
Đừng cho trẻ sơ sinh dưới 1 tuổi dùng mật ong. Đừng sử dụng xịt mũi chứa kẽm. Đừng dùng rễ cam thảo quá 1–2 tuần mà không có hướng dẫn của bác sĩ. Và đừng bỏ qua các triệu chứng trở nên tồi tệ hơn sau khi cải thiện ban đầu — mô hình "tồi tệ hơn lần hai" này có thể cho thấy một nhiễm trùng thứ phát do vi khuẩn.
Có An Toàn Khi Điều Trị Đau Họng Bằng Biện Pháp Tự Nhiên Không? Khi Nào Thì Nên Ngừng?
Các biện pháp khắc phục đau họng tự nhiên nói chung rất an toàn khi được sử dụng đúng cách. Mật ong, nước muối, rễ cây marshmallow và cây slippery elm có hồ sơ an toàn tuyệt vời cho cả người lớn và trẻ em (mật ong cho trẻ từ 1 tuổi+, súc miệng cho trẻ từ 6 tuổi+). Tác dụng phụ hiếm khi xảy ra và thường nhẹ — viên ngậm kẽm có thể gây vị kim loại hoặc buồn nôn, và rễ cam thảo có thể ảnh hưởng đến huyết áp nếu sử dụng kéo dài.
Hãy tìm sự chăm sóc y tế ngay lập tức nếu bạn gặp bất kỳ dấu hiệu đỏ nào sau đây:
- Khó thở hoặc khó nuốt (chảy nước dãi, tiếng thở khò khè)
- Sốt trên 101°F kéo dài hơn 2 ngày
- Các đốm trắng hoặc mủ trên amidan
- Hạch bạch huyết rất đau và sưng
- Phát ban (có thể là sốt ban đỏ)
- Triệu chứng kéo dài hơn 1 tuần mà không cải thiện
- Khó mở miệng (trismus)
- Giọng nói bị khàn, nghe như "ngậm khoai tây nóng"
- Đau họng nghiêm trọng một bên
Những triệu chứng này có thể cho thấy áp-xe quanh amidan, viêm thanh quản hoặc các tình trạng khác cần chăm sóc khẩn cấp. Khi nghi ngờ, hãy gọi cho bác sĩ của bạn.
Kế hoạch hành động
Bạn Nên Làm Gì Đầu Tiên Khi Bị Đau Họng?
Hãy thực hiện theo trình tự dưới đây, hoàn thành từng giai đoạn theo đúng thứ tự và sử dụng danh sách kiểm tra như một hướng dẫn thực hiện thực tế.
Hãy bắt đầu với các biện pháp có bằng chứng mạnh mẽ nhất và thời gian giảm triệu chứng nhanh nhất. Mật ong và súc miệng bằng nước muối có thể mang lại sự cải thiện rõ rệt trong vòng vài phút, trong khi viên ngậm kẽm hoạt động tốt nhất khi bắt đầu trong 24 giờ đầu tiên. Đây là kế hoạch hành động theo từng giai đoạn của bạn.
Giai Đoạn 1: Giảm Đau Tức Thì (Giờ 0–24)
- Uống 1–2 muỗng cà phê mật ong nguyên chất hoặc trong trà ấm (lặp lại mỗi vài giờ)
- Súc miệng bằng nước muối (1/2 muỗng cà phê muối trong 8 ounce nước ấm) — 2–3 lần hôm nay
- Bắt đầu dùng viên ngậm kẽm nếu bạn đang trong vòng 24 giờ đầu tiên xuất hiện triệu chứng (13–23 mg mỗi 2–3 giờ)
- Bật máy tạo độ ẩm phun sương mát trong phòng ngủ
- Uống chất lỏng ấm trong suốt cả ngày (trà thảo mộc, nước dùng, nước mật ong-chanh)
Giai Đoạn 2: Hỗ Trợ Bền Vững (Ngày 1–3)
- Thêm các thảo dược làm dịu niêm mạc — trà hoặc viên ngậm rễ cây marshmallow hoặc cây slippery elm
- Thử trà sage hoặc trà rễ cam thảo để hỗ trợ kháng khuẩn (2–3 tách mỗi ngày)
- Tiếp tục dùng mật ong và súc miệng bằng nước muối
- Nghỉ ngơi cho giọng nói — hạn chế nói chuyện, tránh thì thầm
- Tránh các chất kích thích (khói thuốc, mùi nồng, không khí lạnh khô)
Giai Đoạn 3: Hồi Phục (Ngày 3–7)
- Tiếp tục các biện pháp hiệu quả khi cần thiết
- Duy trì độ ẩm (8–10 tách chất lỏng mỗi ngày)
- Theo dõi sự cải thiện — đau họng do virus nên bắt đầu cải thiện vào ngày 3–5
- Nếu không cải thiện hoặc trở nên tồi tệ hơn vào ngày thứ 7, hãy đi khám bác sĩ
Cảnh Báo Viêm Họng Do Liên Cầu Khuẩn — Đi Khám Bác Sĩ Nếu:
- Cơn đau dữ dội khởi phát đột ngột kèm sốt trên 101°F và các đốm trắng (không ho)
- Khó nuốt hoặc khó thở
- Triệu chứng trở nên tồi tệ hơn sau khi cải thiện ban đầu






