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Les polyphénols sont des composés végétaux puissants qui agissent comme des prébiotiques dans votre intestin, nourrissant les bactéries bénéfiques telles que *Bifidobacterium* et *Lactobacillus* tout en inhibant les pathogènes nocifs. Ce guide fondé sur des preuves explique les quatre principales classes de polyphénols, la manière dont vos bactéries intestinales les transforment en métabolites bioactifs, et des stratégies pratiques pour augmenter votre apport quotidien afin d'améliorer la santé digestive.
