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A segurança dos suplementos é muito mais complexa do que a maioria das pessoas imagina. Como a FDA (Agência de Alimentos e Medicamentos dos EUA) não aprova suplementos alimentares antes que eles cheguem às prateleiras das lojas, a qualidade varia drasticamente entre as marcas — e certos produtos podem interagir perigosamente com medicamentos ou causar toxicidade em doses altas. Este guia completo analisa o que a ciência realmente diz sobre o uso seguro de suplementos.