നിങ്ങളുടെ দৈনিক ആകെ ഊർജ്ജ వినియోగത്തെക്കുറിച്ച് (TDEE) മനസ്സിലാക്കാം
നിങ്ങളുടെ ശരീരം 24 മണിക്കൂർ⏱️ കൊണ്ട് കത്തിച്ചുതീർക്കുന്ന ആകെ കലോറിയാണ് ടോട്ടൽ ഡെയ്ലി എനർജി എക്സ്പെൻഡിച്ചർ (TDEE). വിശ്രമവേളയിൽ ശരീരത്തിന്റെ അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി ആവശ്യമായ 'ബേസൽ മെറ്റബോളിക് റേറ്റ്' (BMR), ഭക്ഷണ पचाക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന ഊർജ്ജം (TEF), വ്യായാമമല്ലാത്ത ശാരീരിക ചലനങ്ങൾ (NEAT), വ്യായാമത്തിലൂടെയുള്ള ഊർജ്ജ వినియోగം (EAT) എന്നിവയെല്ലാം ചേർന്നതാണ് TDEE. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക, പേശികളുടെ വളർച്ച (Muscle gain), അല്ലെങ്കിൽ നിലവിലെ ഭാരം നിലനിർത്തുക എന്നിങ്ങനെ ഏത് പോഷകാഹാര പദ്ധതിയുണ്ടായാലും, TDEE കൃത്യമായി മനസ്സിലാക്കുക എന്നത് അതിന്റെ അടിസ്ഥാന ശിലയാണ്.
പ്രധാന വസ്തുതകൾ
- ശരീരത്തിൽ യാതൊരു ചലനവുമില്ലെങ്കിലും, ദിവസേനയുള്ള കലോറി వినియోగത്തിന്റെ 60-70% BMR ആണ്
- NEAT (ചെറിയ ചലനങ്ങൾ, നിന്നുകൊണ്ടുള്ള ജോലി, നടത്തം) ഓരോ വ്യക്തിയിലും 500-2000 കലോറി വരെ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും
- വിശ്രമവേളയിൽ, പേശികൾ (Muscle tissue) ഓരോ പൗണ്ടിനും ഏകദേശം 6 കലോറിയും, കൊഴുപ്പ് (Fat tissue) 2 കലോറിയും കത്തിച്ചുതീർക്കുന്നു
- ദീർഘകാലമായി കലോറി നിയന്ത്രണം (Caloric restriction) പിന്തുടരുന്നത് TDEE 15-25% വരെ കുറയ്ക്കാൻ കാരണമാകും
- ഭക്ഷണത്തിലെ പ്രോട്ടീൻ হজചえて ഉണ്ടാകുന്ന ഊർജ്ജം (TEF) 20-30% ആണ്; കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിന് 5-10%, കൊഴുപ്പിന് 0-3%
- 30 de age-ന് ശേഷം, ശാരീരികമായ ഇടപെടലുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ ഓരോ പതിറ്റാണ്ടിനും TDEE ഏകദേശം 2-3% വീതം കുറയുന്നു
TDEE കണക്കുകൂട്ടലുകൾ കൃത്യമായ അളവല്ല, അവ ഏകദേശ കണക്കുകൾ മാത്രമാണ്
Mifflin-St Jeor, Harris-Benedict, Katch-McArdle തുടങ്ങിയ TDEE ഫോർമുലകൾ പൊതുവായ ശരാശരി കണക്കുകളാണ് നൽകുന്നത്. ഹോർമോൺ വ്യതിയാനങ്ങൾ (തൈറോയ്ഡ്, കോർട്ടിസോൾ, ഇൻസുലിൻ സെൻസിറ്റിവിറ്റി), കുടലിലെ நுண்ணജീവികളുടെ ഘടന (ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നുള്ള കലോറി ആഗിരണത്തെ ഇത് ബാധിക്കുന്നു), மரபணுപരമായ أيضപ്രക്രിയകൾ, അഡാപ്റ്റീവ് തെർമോജെനിസിസ് എന്നിവ കാരണം ഓരോ വ്യക്തിയിലും ±15% വരെ വ്യത്യാസം വരുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. അതിനാൽ, ഒരു ഫോർമുല ഉപയോഗിച്ച് കണക്കുകൂട്ടൽ ആരംഭിക്കുകയും, തുടർന്ന് 2-3 ആഴ്ചത്തേക്ക് ഭക്ഷണക്രമവും ശരീരഭാരത്തിലെ മാറ്റവും നിരീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട് ആവശ്യമായ ക്രമീകരണങ്ങൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ഏറ്റവും മികച്ച രീതി.












