#Fermented Vegetables
2 ലേഖനങ്ങൾ tagged with "#Fermented Vegetables"

കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഫെർമന്റഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ: സമ്പൂർണ്ണ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം
<p>സൗവർക്രാUT (sauerkraut), കിംച്ചി (kimchi), കെഫിർ (kefir), കോംബുച്ച (kombucha) തുടങ്ങിയ ഫെർമന്റഡ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ (fermented foods) ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്ന ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകളും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ മറ്റ് പോഷകഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ ദഹനനില improves ചെയ്യാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഫെർമന്റേഷൻ പ്രക്രിയയുടെ ശാസ്ത്രീയ വശങ്ങൾ, വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പ്രായോഗികമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളിച്ചുകൊണ്ടുള്ള സമ്പൂർണ്ണ வழிகாട്ടിയാണിത്.</p>

കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന 20 ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ: മൈക്രോബയോം FRIENDLY রেസിപ്പികൾ
<p>നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ കോശങ്ങളെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും, ശരീരത്തിന് ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം (inflammation) കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന 20 ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ പരിചയപ്പെടൂ. ബോൺ ബ്രോത്ത് (bone broth), ഫെർമന്റഡ് പച്ചക്കറികൾ, പ്രീബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഡിന്നറുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ, നിങ്ങളുടെ മൈക്രോബയോം (microbiome) ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത മികച്ച রেസിപ്പികൾ ഇവയാണ്.</p>
