#Bone Broth
4 ലേഖനങ്ങൾ tagged with "#Bone Broth"
കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ബോൺ ബ്രോത്ത് (Bone Broth): ഗുണങ്ങളും ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയും
മൃഗങ്ങളുടെ അസ്ഥികളും connective tissue-ഉം സാവധാനം വേവിച്ചെടുക്കുന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു তর forholdാണ് ബോൺ ബ്രോത്ത്. ഇതിൽ കൊളാജൻ, ജെലാറ്റിൻ, ग्लूട്ടാമിൻ, ഗ്ലൈസിൻ എന്നീ അമിനോ ആസിഡുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു — ഇവ കുടലിന്റെ ഉൾപാളിని ശക്തിപ്പെടുത്താനും കുടലിലെ വീക്കം (inflammation) കുറയ്ക്കാനും ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ ഗൈഡ് ഇതിന്റെ ശാസ്ത്രീയ വശങ്ങൾ, സമ്പൂർണ്ണ പാചകക്കുറിപ്പ്, മികച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
നിങ്ങളുടെ മൈക്രോബയോം (Microbiome) മാറ്റியமைക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കുടൽ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന 30 ഭക്ഷണങ്ങൾ
നിങ്ങളുടെ കുടൽ വെറും ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത് — നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, മാനസികാവസ്ഥ, വീക്കം (inflammation) എന്നിവയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന Trillions കണക്കിന് സൂക്ഷ്മജീവികളെ (microorganisms) അത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഈ 30 ഭക്ഷണങ്ങൾ ആറ് വിഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു — ഇവ ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ മൈക്രോബയോം വൈവിധ്യം അളவிடக்கூடிய രീതിയിൽ മാറ്റാനും വീക്കത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
പ്രതിരോധശേഷിക്ക് ബോൺ ബ്രോത്ത്: കൊളാജനും പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പിന്തുണയും
ഗ്ലൈസിൻ, ग्लूറ്റാമിൻ, പ്രോലിൻ തുടങ്ങിയ കൊളാജനിൽ നിന്ന് பெறപ്പെട്ട அமീനോ ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നമായ, കാലങ്ങളായി치 ഉപയോഗിച്ചുവരുന്ന ഒരു치 ഹീലിംഗ് ഭക്ഷ്യമാണ് ബോൺ ബ്രോത്ത്. ഇത് കുടൽ ഭित്തിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തിയും, വീക്കം (inflammation) കുറച്ചുകൊണ്ടും, പ്രതിരോധ കോശങ്ങൾക്ക് ഊർജ്ജം നൽകിക്കൊണ്ടും പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ നേരിട്ട് പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. വീട്ടിൽ എങ്ങനെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ബോൺ ബ്രോത്ത് തയ്യാറാക്കാം എന്നും മികച്ച സ്റ്റോർ-bought ഓപ്ഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നും తెలుപ്പിക്കൂ.
കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന 20 ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ: മൈക്രോബയോം FRIENDLY রেസിപ്പികൾ
<p>നിങ്ങളുടെ കുടലിലെ കോശങ്ങളെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും, ശരീരത്തിന് ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം (inflammation) കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന 20 ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഭക്ഷണക്രമങ്ങൾ പരിചയപ്പെടൂ. ബോൺ ബ്രോത്ത് (bone broth), ഫെർമന്റഡ് പച്ചക്കറികൾ, പ്രീബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഡിന്നറുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ, നിങ്ങളുടെ മൈക്രോബയോം (microbiome) ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത മികച്ച রেസിപ്പികൾ ഇവയാണ്.</p>