#Inflammation Triggers
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Cosa causa l'infiammazione nel corpo?
L'infiammazione cronica è causata dalla dieta (zuccheri raffinati, oli di semi, cibi processati), stress cronico, scarsa qualità del sonno, disbiosi intestinale, stile di vita sedentario, tossine ambientali, eccesso di grasso viscerale, fumo e consumo eccessivo di alcol. A differenza dell'infiammazione acuta che guarisce le ferite, l'infiammazione cronica guida silenziosamente malattie cardiache, diabete, cancro e condizioni autoimmuni.
Cibi che causano infiammazione: cosa evitare
La dieta occidentale — ricca di cibi ultra-processati, zuccheri raffinati, grassi trans e eccesso di acidi grassi omega-6 — è un fattore primario di infiammazione cronica, aumentando i marker infiammatori come la PCR e l'IL-6 del 40–60%. Eliminare i peggiori responsabili e sostituirli con cibi integrali anti-infiammatori può ridurre l'infiammazione del 20–50% entro 4–8 settimane.