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Le régime pauvre en FODMAP est l'approche diététique la plus étayée par des preuves scientifiques pour la prise en charge du syndrome de l'intestin irritable (SII). Des recherches montrent que jusqu'à 86 % des patients ressentent un soulagement significatif de leurs symptômes. Ce guide complet pour débutants vous accompagne à travers les trois phases du protocole — élimination, réintroduction et personnalisation — afin que vous puissiez identifier vos aliments déclencheurs et élaborer un plan alimentaire durable et respectueux de votre intestin.
