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Le chardon-marie (silymarine) est l'un des compléments alimentaires à base de plantes les plus étayés par des preuves scientifiques pour la santé du foie. Ce guide complet couvre la manière dont la silymarine protège les cellules hépatiques, les preuves cliniques pour le foie gras et l'hépatite, les dosages par pathologie, les solutions pour améliorer la biodisponibilité et comment choisir un complément de qualité.