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La dieta baja en FODMAP es el enfoque dietético con mayor respaldo científico para el manejo del síndrome del intestino irritable (SII), con investigaciones que muestran que hasta el 86 % de los pacientes experimentan un alivio significativo de los síntomas. Esta guía completa para principiantes le guía a través del protocolo de tres fases —eliminación, reintroducción y personalización— para que pueda identificar sus alimentos desencadenantes y construir un plan de alimentación sostenible y beneficioso para la microbiota intestinal.
