1 article tagged with "#Lactose Intolerance"
غالباً ما يُخلط بين عدم تحمّل الطعام والحساسية الغذائية، لكن الآليات البيولوجية الأساسية لكل منهما تختلف اختلافاً جوهرياً؛ فإحداها تُفعّل الجهاز المناعي بينما لا تفعل الأخرى. يوضح هذا الدليل الشوكي كيفية التمييز بينهما، ويحدد أكثر حالات عدم التحمل شيوعاً، ويقدم لك بروتوكولاً مُجرّباً لنظام الإقصاء الغذائي لتحديد الأطعمة المُسبِّبة للأعراض بدقة.