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A dieta baixa em FODMAP é a abordagem dietética com maior base científica para o manejo da síndrome do intestino irritável (SII), com pesquisas indicando que até 86% dos pacientes experimentam alívio significativo dos sintomas. Este guia completo para iniciantes o orienta pelo protocolo de três fases — eliminação, reintrodução e personalização — para que você possa identificar seus alimentos desencadeantes e construir um plano alimentar sustentável e amigável ao intestino.
