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O gengibre (Zingiber officinale) é um dos compostos antinflamatórios mais potentes da natureza, com ingredientes ativos como o gingerol e o shogaol que inibem as enzimas COX-2 e 5-LOX — reduzindo a dor e a inflamação de forma comparável aos AINEs, mas sem causar danos estomacais. Veja o que a pesquisa realmente mostra sobre o uso do gengibre para inflamação.
