1 article tagged with "#Kombucha"
<p>സൗവർക്രാUT (sauerkraut), കിംച്ചി (kimchi), കെഫിർ (kefir), കോംബുച്ച (kombucha) തുടങ്ങിയ ഫെർമന്റഡ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ (fermented foods) ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്ന ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകളും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ മറ്റ് പോഷകഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ ദഹനനില improves ചെയ്യാനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഫെർമന്റേഷൻ പ്രക്രിയയുടെ ശാസ്ത്രീയ വശങ്ങൾ, വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, പ്രായോഗികമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളിച്ചുകൊണ്ടുള്ള സമ്പൂർണ്ണ வழிகாട്ടിയാണിത്.</p>
